Auch in diesem Jahre wollen wir´s wieder "kräuterlich" angehen. Kräuter sind nicht nur gesund und lecker, sie enthalten viele feine Aromen, die jedes unserer Gerichte raffinierter und geschmacklich interessanter erscheinen lassen. Probieren Sie die Fülle der Möglichkeiten unserer Kräuterküche. Wir haben uns für jeden Monat saisionale Kräuter und Früchte ausgesucht, die Sie in unserem monatlich wechselnden Kräutermenü finden.
Wir haben uns den Wild- und Küchenkräutern verschrieben. Diese Kräuter finden Sie überall im Haus auf der Speise- und Getränkekarte, auf ihrem Zimmer und natürlich auf unseren liebevoll angelegten Kräuterbeeten. Wer mehr über Kräuter wissen will, für den liegt im Zimmer ein kleine Kräuterfibel bereit. Oder Sie informieren sich in unserer Kräuterecke!